呱呱叫干锅主题餐厅加盟品牌介绍【hth华体会官网登录入口】

呱呱叫于2007年底去四川实地考察与涉及技师接洽,于2008年5月在江苏南京登记正式成立。后于2009年6月归属于南京山和水餐饮管理有限公司管理。公司子集了大型餐饮、酒店等企业中的若干人才构成了一支自己的创业精英团队。

需要符合人才培训,管理及对外扩展外派的必须。山和水旗下目前涵括两个有所不同的餐饮品牌：“呱呱叫”和“潮州粥公馆”。“呱呱叫”下面又含盖两个餐饮子系统。

一是“呱呱叫干锅主题餐厅”是2008年6月本团队引入新的干锅菜系，创办并致力于连锁经营的干锅餐饮品牌，公司南京地区中心示范店—呱呱叫干锅美食餐厅南京中心店月底2008年6月开业，大丰，溧阳，湖塘加盟店及南京二分店，三分店和四分店也陆续开业。二是“呱呱叫菜”主要是做到中餐杭帮菜，与2009年7月21日月开业。

公司将以中心扩展的发展模式,很快迈开规模化经营的步伐。“呱呱叫干锅主题餐厅”以干锅类特有的口味，低格调的用餐环境和赏心悦目的精美出品，统合了餐饮文化的时尚市场需求，新的演绎了当前饮食风行的趋势和高附加值的含义。在南京乃至江苏餐饮引领了一股新的潮流。锅源于有“天府之国”之称之为的四川。

其自古以来就是饮食名地，有“不吃在中国，味在四川”的美誉。川菜菜系能名列八大菜系之首，其原因不抱住是因为其所在地人口众多，其有历史悠久的历史和特有的口味出众，也是使其久负盛名的原因。数百年来，经本地厨师及抗战时期各地名厨汇聚，互相交流使之更加败以前。

他们不但让川人尝尽天下美食，也使川菜菜系声名远播。肥沃的四川孕育出无数名厨，经历数代厨师的潜心研制，在原先的菜品及口味的改良后，又在众多的火锅之后，缔造呱呱叫干锅今日之又一特色菜品——干锅系列，其系列锅底如：干锅牛蛙．干锅鸭唇．干锅仔分列．干锅香辣虾．干锅兔头．干锅鸡翅．干锅鹅掌．干锅鳝鱼．干锅八爪鱼．干锅香辣蟹等。虽菜品品种繁多，但每种锅底引人注目的口味及口感又各不相同。其锅底汇数十种名贵药材，香料，细火快研所制为底料，及其原料的生动品质。

才有辣而不燥，粗而不腻，香气怡人之特色。特有，尝者莫不留连来往，赞不绝口。

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