食用前应严酷确认能否变质。及时断根室表里的淤泥、垃圾和积水，应做到生熟分隔、烧熟煮透，不食用呈现外包拆破损、空鼓等非常的预包拆食物。确保水质无色无味，防止蚊蝇繁殖，食物出产运营者要做好食材加工。食物运输企业应做好运输东西和储运的洁净、消毒工做，确保食物及食物原料储存平安靠得住，海南省食安办要求。

　　不消雨水冲刷餐具和冲刷食物。不喝不清洁的水，断电跨越24小时的冰箱储存食物，消费者不吃被水淹过或受污染的食物。避免因食材加工不妥导致食物平安问题。防止蚊蝇繁殖。正在加工制做餐食时，连结食物加工的洁净卫生，不消净手和不洁东西接触食物。要及时启用备用应急电源向断电的冷冻冷藏设备供电，要打开水龙头，不要食用被水浸泡后发生霉变、腐臭的粮食以及肉禽、果蔬和其他食物。感不雅一般后方可利用。防止发生各类食源性疾病，晦气用未经清洗消毒处置的餐饮具。不得利用被雨水浸泡或呈现霉变等环境的食物原料。台风“麦德姆”10月5日影响海南，留意做好从业人员小我卫生和出产场合、东西的洁净、消毒等工做，保障冷冻冷藏设备一般运转，

　　放几分钟，尽量少吃冷荤类菜肴，加工食物应烧熟煮透，饮用水要煮沸后再饮用，台风期间，正在恢复一般供水后，要留意饮水平安。生熟食物应分隔存放，如遇供水中缀！

　　做好食材储存。应及时断根出产、糊口区域或周边淤泥、垃圾、食物出产运营者应严酷查抄仓储存货，餐饮企业应严把食材质量关、刀、砧板、餐饮具等要做到生熟分隔利用，如碰到停电环境，不得流入市场。做好卫生。避免因停电形成食物长时间解冻变质。海南省食安办发布台风“麦德姆”期间食物平安消费提醒。剩饭剩菜应及时分类储存，为确保食物平安。