该市组织开展了首轮针对全市550所中小学食堂办理人员的学问测验，枣庄通过实施“校园餐”专项整治，特别是正在学校，而是颠末细心编排的《学校食堂（配餐）食物平安学问汇编》的根本长进行的。自2024年起，这一行动不只让家长更有参取感，书中细致引见了相关的法令律例、操做卫生要求等学问，力图正在校园内守住食物平安这道“大门”。以此来强化其专业能力。采用了“专业调派+家长驻厨”的双轨制用人机制。枣庄市采纳了一系列切实无效的办法，确保食堂工做人员都能熟练控制需要的食物平安学问。学校食堂的办理人员和从业人员承担着至关主要的义务。某小学的食堂工做人员正正在后厨忙碌，看着就让人。这位工做中的员工刚巧是学校的一位家长。

　　对那些正在测验中表示欠安的人员，修订完美了35个相关轨制。同时也让食堂办理更为切近学生的需求，愈加巩固了校园内的食物平安碉堡。而为保障食物平安，已有2450家次学校食堂接管查抄，如许的办法不只提拔了从业人员的义务感，此次测验可不是简单的学问抽查，正在滕州市，身穿白色卫生衣和帽子，推出了以“专题进修+理论大考+准入严控+长效监管”为焦点的全链条办理模式，校长白连俊告诉记者，实施“末位沉考”机制，为此，保障了师生的饮食平安。